Bila anda berlibur ke Borobudur, sempatkan mengunjungi kota Magelang. Dikota ini anda dapat menikmati makanan khas kota ini yaitu tahu kupat, ada banyak penjual tahu kupat disini. Pada kesempatan ini kami mencoba tahu kupat Pojok dijalan tentara pelajar. Yang tempatnya bercat hijau dan putih.
Tahu kupat disini terbuat dari tahu yang digoreng tidak terlalu kering, tahu ini lembut banget dalamnya. Dicampuri kubis, bumbu kuah kacang encer, tauge, bawang goreng, kupat, seledri. Rasa kuahnya manis dan segar, enak banget, dan yang pasti tahunya tidak bau.
Biasanya kita akan ditanya apakah pedas atau tidak, jadi bagi penggemar pedas bisa meminta pedas sekali. Kita juga bisa meminta agar tahunya digoreng kering agar terasa renyahnya, karena biasanya digoreng tidak terlalu kering.
Bila anda membutuhkan pelengkap untuk menikmati tahu kupat, terdapat aneka goreng seperti goreng udang, dan juga aneka krupuk yang tersedia dimeja.
Menurut cerita dulunya pada tahun 42an Mbah Sodoriyo (generasi pertama) berjual keliling dialun2, lalu bersama anaknya Ahmad Danuri, membangun tempat dari seng di jalan ini, makanya sering orang menyebut tahu kupat ngesengan. Saat ini sudah di pegang generasi kedua, sang menantu mbah Sodoriyo yaitu mbah Setu, dan dibantu oleh generasi ketiga Indri.
Tempat ini memang cukup terkenal bahkan pernah dipanggil ke istana presiden. Jadi jangan lewatkan untuk menikmati tahu kupat yang populer dikota Magelang. Tempat ini terletak di depan Top Square.
Untuk menuju tempat ini, kalau anda dari Borobudur akan melewati jalan Gatot Subroto, terus saja menuju jalan Tentara Pelajar, tempat ini terletak disebelah kiri jalan dan didepan Top Square.
Tahu Kupat Pojok
Jl. Tentara Pelajar Kios No 14
Magelang
Telpon : 0815 785 66127
Buka : 09:30 – 20:30 WIB
Bagi pengguna Blackberry, bisa langsung menggunakan link Blackberry Map dibawah ini :
http://maps.BlackBerry.com?lat=-7.32599&lon=110.50375&z=0&label=Magelang+-+Soto+Esto&address=Jalan+Jenderal+Sudirman&city=Gendongan&country=Indonesia
