Mungkin bagi anda yang tinggal di Jawa Timur dan beberapa daerah Jawa yang lain akan merasa aneh dengan istilah Martabak Manis, karena biasanya di Jawa Timur yang disebut martabak pasti gurih dan tidak manis, malah cenderung asin. Ya memang didaerah Jawa Timur tidak mengenal martabak manis, namun bukan berarti di Jawa Timur tidak ada martabak manis, kue ini lebih dikenal dengan sebutan Terang Bulan.
Di Jakarta, istilah Martabak Manis memang lebih dikenal daripada istilah Terang Bulan. Kata manis ditambahkan untuk membedakan dengan istilah kue martabak yang asin karena di Jakarta untuk kue martabak (asin) juga disebut martabak.
Apabila anda sedang berada di daerah Sunter Jakarta, dan ingin menikmati kue ini, ada satu tempat yang menurut kami lumayan enak, yaitu Martabak Manis Johan 69.
Martabak Manis terbuat dari adonan yang dimasak di loyang sehingga bentuknya bundar, mungkin karena inilah di Jawa Timur disebut Terang Bulan karena bentuknya sama seperti bundarnya bulan. Setelah adonan matang, kue tersebut dilapisi mentega lalu ditaburi meses, keju, kacang, wijen dan susu. Namun bisa juga minta sesuai yang diinginkan.
Kemudian kue tersebut di tekuk dan dipotong-potong dan dimasukkan dikotak, disini potongannya lumayan besar jadi pasti sekali makan puas he he he..Cukup enak dan terasa banget kejunya.
Untung kami datang masih sore, sehingga tidak terlalu mengantri, kelihatannya makin malam makin banyak yang beli.
Untuk menuju lokasi ini, lebih mudahnya anda cari terlebih dahulu Metro Sunter Plaza (yang ada Pasar Swalayan Superindo), penjual martabak ini diseberang Metro Sunter Plaza
Martabak Manis Johan 69
Jl. Danau Sunter Utara
Depan Depot Noni / Swikee Purwodadi bu Tatik
Seberang Metro Sunter Plaza
Buka : sore – malam
Telpon : 0818 769 753
Bagi pengguna Blackberry, bisa langsung menggunakan link Blackberry Map dibawah ini :
http://maps.BlackBerry.com?lat=-6.13756&lon=106.87312&z=0&label=Jkt+-+Martabak+Johan+69