Pesona Negeri

Biker, Traveller, Culinary, and Photography

Facebook
RSS

Mungkin bagi anda yang tinggal di Jawa Timur dan beberapa daerah Jawa yang lain akan merasa aneh dengan istilah Martabak Manis, karena biasanya di Jawa Timur yang disebut martabak pasti gurih dan tidak manis, malah cenderung asin. Ya memang didaerah Jawa Timur tidak mengenal martabak manis, namun bukan berarti di Jawa Timur tidak ada martabak manis, kue ini lebih dikenal dengan sebutan Terang Bulan.

Di Jakarta, istilah Martabak Manis memang lebih dikenal daripada istilah Terang Bulan. Kata manis ditambahkan untuk membedakan dengan istilah kue martabak yang asin karena di Jakarta untuk kue martabak (asin) juga disebut martabak.

Apabila anda sedang berada di daerah Sunter Jakarta, dan ingin menikmati kue ini, ada satu tempat yang menurut kami lumayan enak, yaitu Martabak Manis Johan 69.

 jakarta_martabak_manis_johan_kotak

Martabak Manis terbuat dari adonan yang dimasak di loyang sehingga bentuknya bundar, mungkin karena inilah di Jawa Timur disebut Terang Bulan karena bentuknya sama seperti bundarnya bulan. Setelah adonan matang, kue tersebut dilapisi mentega lalu ditaburi meses, keju, kacang, wijen dan susu. Namun bisa juga minta sesuai yang diinginkan.

 jakarta_martabak_manis_johan_utuh

Kemudian kue tersebut di tekuk dan dipotong-potong dan dimasukkan dikotak, disini potongannya lumayan besar jadi pasti sekali makan puas he he he..Cukup enak dan terasa banget kejunya.

 jakarta_martabak_manis_johan_potongan

Untung kami datang masih sore, sehingga tidak terlalu mengantri, kelihatannya makin malam makin banyak yang beli.

Untuk menuju lokasi ini, lebih mudahnya anda cari terlebih dahulu Metro Sunter Plaza (yang ada Pasar Swalayan Superindo), penjual martabak ini diseberang Metro Sunter Plaza

Martabak Manis Johan 69

Jl. Danau Sunter Utara
Depan Depot Noni / Swikee Purwodadi bu Tatik
Seberang Metro Sunter Plaza
Buka : sore – malam
Telpon : 0818 769 753

Bagi pengguna Blackberry, bisa langsung menggunakan link Blackberry Map dibawah ini :

http://maps.BlackBerry.com?lat=-6.13756&lon=106.87312&z=0&label=Jkt+-+Martabak+Johan+69

 martabak_manis_johan_map


Paon Mak Mo, Kuliner

Makan gurami goreng, gurami bakar sudah jamak. Dimana-mana mudah dijumpai, ...

DE'SO, Ayam Asap End

Tabanan salah satu kota di Bali ternyata menyimpan satu kuliner ...

Menyisir keindahan d

Pantai Kukup Setelah dari Pantai Baron kami melanjutkan perjalanan ke pantai ...

Pesona Alam Gunung K

Pesona Gunung Kidul tidak sekedar dari kulinernya khas seperti walang ...

Pesona kuliner Madiu

Kalau anda pergi ke Madiun, pasti anda akan langsung teringat ...