Rawon siapa sih yang belum pernah dengar menu makanan yang satu ini. Ya,, Rawon adalah makanan khas Jawa Timur yang cukup populer sehingga makanan ini amat mudah ditemukan didaerah Jawa Timur. Di kota Surabaya sendiri, ada banyak rekomendasi penjual rawon, salah satunya Rawon P. Pangat.
Rawon adalah sejenis menu makanan berkuah dengan irisan daging sapi yang sudah dipotong-potong. Namun bumbunya sangat khas yang salah satunya dari kluwek. Nah kluwek inilah yang menyebabkan warna kuah rawon agak gelap. Selain itu biasanya disajikan dengan tauge dan krupuk.
Keistimewaan Rawon p. Pangat terletak pada dagingnya yang tidak lagi kotak-kotak seperti irisan daging rawon pada umumnya tapi sudah dalam bentuk suwiran. Dan rasanyapun tidak kalah bila dibandingan dengan rawon suwir Keputran.Variasi Rawonnya juga bermacam-macam ada rawon suwir, rawon krengsengan, dan rawon campur.
Rawon P. Pangat sendiri dulunya hanya berjualan di daerah pasar wonokromo, (sekarang menjadi komplek Darmo Trade Center lantai dasar atas, area pasar tradisional). Namun sekarang kita bisa menikmati rawon P.Pangat yang sudah buka di Daerah Ketintang dan komplek Perumahan Purimas.
Bagi Anda yang ingin menikmati rawon ini dengan suasana yang lebih bersih dan nyaman, bisa dicoba di kompleks perumahan purimas Ruko Food Promenade. Kawasan ini memang diperuntukkan untuk tempat makan, jadi bisa lebih nyantai dan mungkin bisa mencicipi makanan lain dikomplek ini.
Rawon Pak Pangat
* Kompleks Pasar Wonokromo (DTC) lantai Dasar Atas Blok C/9 Wonokromo
Telpon : 031-702 004 59
* Ruko Lotus, Jl. Ketintang Baru Selatan 1/15 Surabaya Selatan
Jam buka : 06.00-21.00 WIB
Telpon : 031-776 167 93
* Ruko Food Promenade Purimas A-11 Rungkut
Telpon : 031-814 444 40
Rawon p. Pangat buka mulai pagi s/d malam, kecuali untuk DTC hanya sampai sore hari.
Bagi pengguna Blackberry, bisa langsung menggunakan link Blackberry Map dibawah ini :
